Description
Kawa Guatemala Blue Ayarza
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Ayarza – Santa Rosa
Nuty smakowe: Słodka kwasowość, mleczna czekolada, rześki finisz
Wysokość upraw: 1400–2000 m n.p.m.
Punktacja SCA: 84+
Body: 4 / 5
Kwasowość: 3,5 / 5
Kawa Guatemala Blue Ayarza to jedna z najbardziej znanych i cenionych kaw z Gwatemali, charakteryzująca się wyjątkowym profilem smakowym i aromatycznym, zdobywającym uznanie miłośników kawy na całym świecie.
Region
Kawa Blue Ayarza pochodzi z regionu Ayarza w Santa Rosa, znanego z produkcji wysokiej jakości ziaren kawowych. Gwatemala, będąca jednym z najważniejszych producentów kawy w Ameryce Środkowej, słynie z kaw o bogatym smaku i wyjątkowym charakterze.
Rodzaj ziaren
Kawa Blue Ayarza często składa się z ziaren arabiki, uznawanych za najwyższej jakości. Ziarna te cechują się delikatnym, pełnym smakiem oraz przyjemnym aromatem.
Profil smakowy
Charakterystyczne cechy smakowe kawy Guatemala Blue Ayarza to słodka kwasowość, nuty mlecznej czekolady oraz rześki finisz. Jest to kawa o wyrafinowanym i zbalansowanym smaku, który może być doceniany zarówno przez miłośników kaw subtelnych, jak i tych preferujących bardziej intensywne profile.
Metoda przetwarzania
Ziarna kawy Blue Ayarza mogą być przetwarzane na mokro lub na sucho, co wpływa na ich ostateczny profil smakowy. Staranna selekcja i obróbka niektórych partii pozwala uzyskać jeszcze wyższą jakość i wyjątkowe cechy smakowe.
Zastosowanie
Kawa Guatemala Blue Ayarza jest idealna do przygotowania przez metody alternatywne czy ekspres przelewowy. Jej wyjątkowy smak i aromat mogą być doceniane zarówno przez profesjonalistów, jak i amatorów kawy.
Spróbuj kawy Guatemala Blue Ayarza, aby doświadczyć jej wyjątkowego charakteru i bogactwa smaków. Poszukaj kawy z regionu Ayarza w Santa Rosa i ciesz się niezwykłym doznaniem smakowym, które oferuje.